Юго-Восточная детская железная дорога имеет лицензию на осуществление образовательной деятельности по программам дополнительного образования детей и взрослых.
Во время обучения, охватывающего период с 10 октября по 31 мая, по трехлетней программе дети проходят теоретические курсы, познают азы разных железнодорожных специальностей таких, как машинист тепловоза, дежурный по станции, проводник вагонов и другие. Летом, после сдачи соответствующих экзаменов, школьники закрепляют полученные знания на практике.
Сегодня комплекс Юго-Восточной детской железной дороги включает в себя: учебный корпус, вокзал на станции «Задоринка», мастерские, пункт технического осмотра, ангар для хранения подвижного состава. Протяженность пути – 2 км.
Юго-Восточная детская железная дорога также является методическим центром по организации профориентации на железнодорожные профессии для профильных классов в г. Поворино (Воронежская область), опорных школ в Старом Осколе (Белгородская область), Воронеже и Усмани (Липецкая область).